Couteau de Cuisine Evercut 20 cm sans affutage

Ce couteau de Chef Evercut est parfait pour toutes vos découpes !

Ce couteau est le fruit de 5 années de recherches et marque une innovation importante dans l'histoire de la coutellerie. La technologie Evercut est la fusion par laser de carbures de titane sur l'arête de la lame. Elle assure une durée de vie et une qualité de coupe supérieures.

La qualité de coupe de ce couteau dure 300 fois plus longtemps que les lames acier et jusqu’à 5 fois plus longtemps que les références des lames céramique.

L'arrête renforcée dont il dispose est ensuite profilée et affûtée par des meules diamantées, le seul matériau capable d'usiner la lame Evercut. Ce procédé technique, complété par une extrême précision d'usinage, confère à la lame un tranchant quasiment inusable et d'excellente qualité.

Le manche de ce couteau est en POM, c'est une matière synthétique de qualité qui est solide et résistante aux chocs. Le manche est ergonomique afin de permettre une prise en main confortable lors d'utilisation longue durée.

Son design est sobre et moderne à la fois : il convient parfaitement aux cuisines modernes et traditionnelles !

Ce couteau est compatible lave-vaisselle mais pour l'entretenir au mieux, nous vous conseillons de le laver à la main à l'aide d'une éponge douce et de le sécher immédiatement. Il est important de ne jamais tenter d’affûter la lame de votre couteau Evercut !

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