Planche à découper Bérard en bambou avec rigole et poche à jus 45x32cm

La marque Bérard est une entreprise familiale fondée en 1892 par Marius Bérard. Cette maison a fait du bois une véritable spécialité. Ses matériaux de prédilection varient entre l'olivier, le buis et le hêtre.

En cuisine, découper, hacher et émincer sont des tâches courantes. Étant donné que ces pratiques sont régulières, il vous faudra les bons accessoires. Une planche à découper ne sert pas que de support, elle protège également votre plan de travail des chocs pendant les découpes. Ce modèle Bérard est un incontournable en cuisine ! D'une forme rectangulaire, cette planche est pourvue d'une rigole et d'un creux pour accueillir le jus de vos aliments.

Elle est faite en bambou résistant et durable qui n'abîme pas le fil du tranchant de vos couteaux. Et puisqu'elle est étanche, l'eau ne risque pas d'y pénétrer. Cela évite le gondolage qui est un problème courant chez ce type d'accessoire. Le bambou est également reconnu pour ses propriétés hygiéniques. Après utilisation, les germes ne se propagent pas et s'éliminent d'elle-même après quelques heures.

L'utilisation de ce bois est très écologique. En effet, sa repousse se fait sans aide ou plantation supplémentaire et rapidement, ne nécessitant ni engrais, ni pesticide pour se développer.

Entretien : Laver uniquement à la main - Ne passe pas au lave-vaisselle.

Le bois est un matériau vivant qui présente différents veinages. De ce fait, l'aspect varie d'un produit à l'autre.

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