Pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées AIGUISE TOUT ovale 23x3cm

Comment utiliser une pierre à aiguiser ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

C'est dans la vallée de Saurat, au pied des Pyrénées Ariégeoises, que se situe la dernière entreprise de fabrication de pierres à aiguiser en France. Elle a d'ailleurs obtenu le label d'entreprise du patrimoine vivant.

Ces pierres sont extraites de la montagne durant une période de 2 à 3 mois par an, et sont ensuite entièrement façonnées artisanalement.

En effet, elles seront d'abord coupées à la taille adéquate, puis lavées plusieurs fois sous un jet d'eau puissant afin d'enlever au maximum les résidus de pierres.

Ensuite, elles sont placées pendant 1 heure dans un outil appelé "la berçeuse" qui effectue un mouvement continu de gauche à droite grâce à un mécanisme électrique. Ainsi, la berçeuse sera également remplie de cailloux, de sable et d'eau, qui vont avoir une action abrasive sur les pierres, et leur donner un grain optimal.

Cette pierre a donc été fabriquée par des artisans de A à Z, et vous proposera une qualité d'utilisation idéale, et un aiguisage tout en douceur et précis de vos couteaux. Elle vous assurera également un tranchant durable. Aussi, vous pourrez également vous en servir pour aiguiser vos ciseaux, ou bien vos petits outils de jardin !De plus, de section ovale, elle vous offrira une prise en main optimale.Pour l'utiliser, il faudra la mouiller afin d'obtenir un affûtage plus fin et ne pas l'encrasser.

Elle ne nécessitera aucun entretien particulier. Si besoin, au bout d'un certain temps d'utilisation, vous pourrez nettoyer la pierre avec un produit vaisselle, en la brossant sous l’eau chaude.

En somme, cette pierre fabriquée en France sera l'outil indispensable pour tous vos aiguisages !

Ainsi, n'hésitez plus à retrouver toute les pierres naturelles de Couteauxduchef, et affûtez vos couteaux à la perfection !